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调试体例：生煎汤包心急吃不le
生煎包厦门you不少，可生煎汤包就不常见le。豆仔尾路接近湖滨南路段新开le一家“汤包饱”生煎包店。当然shi上ge月刚初步破产di，但颇受食客们喜欢。
这家小吃店di厨房shi透明di，能够看见几ge工作人员不竭zai包包子，等包子放满一年夜锅往后，就初步加油加水烹饪。“为le坚持新奇，每六合包子都shi现包di。”餐厅担任人通知导报记者，煎包子yeshiyou考究di，因为它们会缩短，所以一锅要几ge包子ye都shi算好ledi。吃生煎汤包可别焦心，一口下去，汤汁就会溢出来。最适合di服法就shi掀开一角，吸完汤汁往后再慢慢享用那粉色di肉。
点上包子，再搭配一ge炖罐。摄生炖罐yeshi该店di一年夜特征。you乏力草炖猪脚、牛奶根炖番鸭、猪肚鸡、鱿鱼炖猪脚和蛏干炖水鸭母等。汤品选材考究，售价却不贵。zai这ge缺乏食欲di时节里，一罐油腻营养di汤很合适佐餐。
店里此外一样小吃就shi虾面。虾面汤shi用狗虾熬制出来di，汤头鲜甜，加di料ye好吃，引荐卤年夜肠。
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导报记者吴琼
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