全国人大代表、青岛啤酒股份有限公司董事长金志国认为，确保酒类产品质量安全，应该构建全天候、无缝隙的“监管链条”，对食品卫生安全事件的监督和追查，应该建立一种健全的、执着的执法体系，对典型案件的追查不能浅尝辄止、止于个案，要着眼于行业长远发展。
    　除此之外，酒类产品质量文章来源华夏酒报安全水平的进一步提高，还有赖于监督管理机制的完善。全国人大代表、河南省新乡市糖业烟酒有限责任公司董事长买世蕊认为，一方面要加大对食品安全犯罪的处罚力度和媒体曝光力度，发挥社会舆论的监督作用，威慑不法分子，营造良好的市场氛围；另一方面要加强政府支持力度，完善相关部门的执法队伍建设。
    　此外，还有代表委员建议，要健全完善酒类产品的溯源机制，通过积极引进现代的网络、电子技术，建成覆盖全国的酒类流通溯源管理体系，对进入溯源平台的酒类商品进行编码与跟踪追溯，实现酒类生产、批发、零售、消费全过程溯源管理，确保酒类产品的来源可查、去向可追，使假冒伪劣产品无所遁形。
    　食品安全建设任重而道远，酒类行业必须时刻提高警惕，高度重视，全力捍卫消费者的健康与权益。